Ножи Сантоку

Фильтры:
Цена
От:
До:
Бренд
Материал
Страна производитель
Цвет
ещесвернуть
Длина, мм
От:
До:
Коллекция/Серия
ещесвернуть

Восточная кухня и традиции уже давно постепенно входят в нашу жизнь. Исключением не являются и предметы кухонного быта. Отдельного внимания заслуживают универсальные японские кухонные ножи сантоку. Их название переводится с оригинального языка, как «3 хороших вещи». Сантоку может одновременно справляться с несколькими процедурами, а именно резать, рубить или крошить продукты. Первоначально нож сантоку был модификацией похожего инструмента французской кухни, а уже потом японцы приспособили его под свою национальную кухню. Купить настоящие ножи от японских производителей стало гораздо проще благодаря специализированному магазину Посуда Плаза.


Ножи сантоку более короткие, чем остальные поварские инструменты. Их режущая часть хорошо затачивается для того, чтобы можно было быстро и без труда резать мясо, рыбу и овощи. Мелкие кости не являются проблемой для сантоку. Оригинальные ножи делаются из прочной нержавеющей стали, которая отпускается при высоких температурах. Дизайн настоящего инструмента японского производства предполагает более острую носовую часть. Это позволяет делать очень тонкую и ровную нарезку продуктов.

Сортировка товаров: Цена Популярность

Интернет-магазин ножей сантоку


Предметы кухонного быта по восточному типу сейчас выпускают не только страны Азии, но и европейские государства. Это более адаптированные ножи для восточной кухни с некоторыми видоизменениями. У ножей типа сантоку достаточно широкое лезвие, которое сочетается с узкой ручкой. Благодаря такой конструкции у повара есть возможность свободно манипулировать инструментом. Купить сантоку японского и европейского производства вы сможете на Posuda-Plaza.ru.


Интернет-магазин ножей сантоку рекомендует выбирать японские варианты. Такие инструменты сбалансированы лучше всего. Они отливаются из твердой стали, что оказывает влияние на толщину и остроту лезвия. Европейские варианты имеют различные модификации в виде выступов и небольших углублений на лезвии, что позволяет ограничить прилипание пищи к ножу. 


Выбирая сантоку, всегда обращайте внимание на материал, из которого был отлит клинок. Особым качеством отличается дамасская и композитная сталь. Такие ножи сантоку находятся в более высокой ценовой категории. У нас вы сможете найти оптимальное сочетание цены и качества для любого предмета кухонного быта.