Ножи для стейков

Фильтры:
Бренд
Материал
Страна производитель
Цвет
Коллекция/Серия

На современных кухнях можно найти около десятка разновидностей ножей. Все они имеют свое функциональное назначение и особенности исполнения. Люди, которые хотя бы один раз сталкивались с приготовлением мясной вырезки, без труда отличат ножи для стейков от всех остальных. Все идеальные ножи для таких целей имеют немного поднятое острие и зазубрины по самому краю. Крайняя часть некоторых моделей ножей для стейков могут быть и гладкими. Все зависит от того, с каким мясом вам придется работать.


Ножи для стейков имеют свои тонкости выбора и особенности ухода. Средняя длина ножа не должна превышать 12 см. Лезвие делается узким и тонким для того, чтобы можно было лучше обработать мясо. У основания ножа должен быть специальный выступ (пята), который будет препятствовать соскальзыванию руки во время нарезки. Во время обработки мяса, кромка инструмента быстрее тупится, поэтому материал лезвия играет определяющую роль. В магазине Посуда Плаза у вас будет возможность купить кухонные инструменты из нержавеющей стали с примесями хрома или никеля. Зарубежные фирмы производят только лучшие ножи и гарантируют высокое качество.

По брендам
Сортировка товаров: Цена Популярность

Интернет-магазин ножей для стейков


При выборе такого ножа важно обращать внимание на состав нержавеющей стали. Например, хром помогает повысить устойчивость лезвий к износу, молибден – антикоррозийные свойства, а ванадий – стойкость клинка ножа к воздействию температурных перепадов. На Posuda-Plaza.ru вы сможете купить инструменты с гладким и зазубренным лезвием.


Интернет-магазин ножей для стейков представляет только качественные товары. Гладкое лезвие этих инструментов используют для того, чтобы разрезать мясо степени прожарки Rare или Medium Rare. Нож с зазубринами для стейков (серрейторной заточкой) применяется в том случае, когда нужно нарезать мясо, прожаренное до степени Medium, Medium well или Well done. Лезвие и рукоять некоторых инструментов от французских производителей выполняется в виде цельного моноблока. Это идеальное сочетание прочности и длительности срока использования.


Существуют ножи для мяса с рукояткой из мягкого пластика и цельнометаллический вариант. Крупные фабрики по производству столовых приборов используют современные технологии для того, чтобы вы смогли значительно упростить процесс нарезки мяса любой степени прожарки.