Зубчатые ножи

Фильтры:

Техники нарезки различных продуктов имеют существенные отличия. Иногда гораздо целесообразнее использовать зубчатые ножи. Серрейторный тип заточки делает такие инструменты схожими с небольшой пилой. Это лучшее лезвие для быстрой нарезки хлеба или других продуктов с твердой поверхностью и мягкой сердцевиной. Выпечка сильно крошится, и ее практически невозможно ровно разрезать обыкновенным инструментом. Ножи с серрейторной заточкой гораздо дольше остаются острыми по сравнению с гладкой режущей кромкой.


Зубчатые ножи имеют несколько типов режущей кромки. Более дорогостоящие инструменты отличаются волнистой поверхностью. Второй тип напоминает по своему строению пилу и может встречаться у ножей различных ценовых категорий. У нас вы сможете купить предметы кухонного быта на любой вкус и цвет по доступной цене. Посуда Плаза – это магазин качественной и оригинальной продукции от зарубежных производителей.

Не найдено ни одного товара

Интернет-магазин зубчатых ножей


Перед покупкой серрейторного кухонного клинка необходимо разобраться в плюсах и минусах данного вида заточки. Во всех зубчатых ножах эффективность реза значительно повышена. Волокна продукта быстро отделяются друг от друга, так как они одновременно разрезаются под разными углами. Общая длина режущей кромки значительно увеличивается. При подсчете протяженности всех изгибов легко определить, что режущая поверхность гораздо длиннее самого клинка. Любой хозяйке стоит купить такой эффективный прибор на сайте Posuda-Plaza.ru.


Интернет-магазин зубчатых ножей станет отличным выходом для тех, кто уже долгое время не может определиться с необходимым типом кухонного инструмента. Вы можете купить универсальные ножи, однако, выбирая серрейторную заточку, вы можете быть уверены, что  зубчатые ножи гораздо дольше сохранят остроту лезвия. Нагрузка будет распределяться на большую часть режущей кромки, поэтому отдельно на каждый участок нагрузка будет меньше. Изгибы гораздо меньше подвергаются процессам трения, поэтому лезвие всегда будет острым.


Среди недостатков можно выделить сложность заточки. Для нее понадобятся специальные приспособления. Если резать вязкие и мягкие продукты, то мелкие частицы будут застревать между зубьями. Правильно ухаживая за клинком с серрейторной заточкой, вы продлите срок его использования.